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- 豚肉を使ったレシピ / ナーベーラーを使ったレシピ
- 豚肉とナーベーラーの甘酢あんかけ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| 豚肉 | 180g |
|---|---|
| ナーベーラー | 大1個 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 水 | 100ml程度 |
| 中華スープの素 | 小さじ1 |
| ※オイスターソース | 小さじ1 |
| ごま油 | 適量 |
作り方
ナーベーラーは乱切り、豚肉は細切りにします。
フライパンにごま油をいれ、豚肉をいため、火が通ったらナーベーラーを加えて炒めます。
しょうゆ、酢、砂糖、片栗粉、水、中華スープの素を合わせ、流しいれます。
トロミがついたら出来上がりです。
オイスターソースを入れると風味が増します。なくても美味しいですよー。
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まーさんレポート
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コメント
ナーベーラーに甘酢初めてです。
ナーベーラーのとろみと甘酢のとろみとあいそうですね！
とろみをつけることで、食べやすくなりますね☆とても美味しそうです。＾＾
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