サポニンを含んだヘチマ等を使っています。
味が薄いと思ったら好みで調味料の量を変えてみると、また美味しくなります。
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いつも赤みそや合わせ味噌を使っているのですが、白みそだけでも今度試してみたいです^^
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ビールもご飯も進みます。弁当にもあり!
しその香りと豆腐の衣の絶妙なバランス
サバをマリネしてオーブンで焼いた一品。
ブリをソテーし、ハーブソースをかけました
まーさんレポート
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いつも赤みそや合わせ味噌を使っているのですが、白みそだけでも今度試してみたいです^^
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