- レシピを探す
- オクラを使ったレシピ
- 納豆とろろオクラのネバネバ海ぶどう丼
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （1人前）
| 生海ぶどう | 約50グラム |
|---|---|
| オクラ | 1～2本 |
| 納豆 | 半パック |
| トロロ | 40グラム |
| ご飯 | 1膳分 |
| プチトマト | 3個 |
| 大葉 | 適量 |
| 醤油 | 適量 |
作り方
納豆は軽く味付けをし混ぜておく
オクラはゆでて5ミリ程度の厚みで切る
トロロすりおろしておく
大葉は洗って水を切り細く刻んでおく
オクラはゆでて5ミリ程度の厚みで切る
トロロすりおろしておく
大葉は洗って水を切り細く刻んでおく
海ぶどうは水で洗いざるなどで水分を切っておく
使う量はお好みで構わないが今回は50グラムにしています。
目安として左の写真で100グラムです
使う量はお好みで構わないが今回は50グラムにしています。
目安として左の写真で100グラムです
どんぶりにご飯を盛り下準備をした手順1,2の具材とそれ以外の具材を盛り付けます。
食べる直前に海ぶどう専用タレ、醤油、酢醤油、青じそドレッシングなどをお好みに合わせてかけます。
食べる直前に海ぶどう専用タレ、醤油、酢醤油、青じそドレッシングなどをお好みに合わせてかけます。
食材データベース
まーさんレポート
レポートするにはログインが必要です
コメント
オクラも海ぶどうも沖縄でとれる食材ですね♪
プチプチ食感がとっても良いですよね♪
コメントするにはログインが必要です