レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.02.23

トウガンカステラ

トウガンカステラ

冬瓜を使った蒸しケーキです！

2011.02.23
270
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （パウンドケーキ型1台）

冬瓜 100g
小麦粉 300g
ベーキングパウダー 大さじ1
卵 2個
バター 100g
黒糖(粉) 200g
干しぶどう 適量

作り方

小麦粉とベーキングパウダーは混ぜてふるいにかける。
冬瓜はおろし金でおろす。
ボールにバターを入れて練り、次に粉黒糖、卵を入れてよく混ぜる。
次に冬瓜と干しぶどうを入れて混ぜ、小麦粉を加え、軽く混ぜる。
ケーキ型に種を入れて 30～ 40分程蒸す。

お料理のポイント

冬瓜の水分量によって分量を加減する。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

冬瓜

同じ食材のレシピ

2014.08.26 ナーベーラーハッシュ カレー風味

いつもと味を変えてみたくて作りました

2013.06.11 冬瓜とアーサの汁

アーサの風味が冬瓜とベストマッチです。

2012.03.21 オムレツシーフード

簡単ひと手間で立派な一品に！

2016.01.07 ニラと白身魚ほぐし身のみそ和え

気を補い 胃腸を整える料理です