紅芋の甘さとミントのさっぱり感がgood
ミントとは芋が熱いうちに加えないと香りがでませんので早めに加えてください。 もっと甘めがよい人はきび糖多めにしてもいいかもしれません 素材の味が生きてて大好きなサラダです。
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シガヤータコを使った柔らかタコ飯
ゴーザ(ゴーヤのぎょうざ)
沖縄県産豚モモ肉を生姜で味付けした豚丼
ちょっとしたおもてなし料理に
まーさんレポート
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