調理時間: | — |
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カロリー: | — Kcal |
小麦粉 | 400g |
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ベーキングパウダー | 12g |
バター | 18g |
黒糖(和三盆) | 160g |
牛乳 | 40ml |
卵 | 1個 |
黒ゴマ | 52g |
モズク | 120g |
油 | 適量 |
■シロップ | |
粉黒糖 | 240g |
水 | 48ml |
ごろっと大きいゴーヤとパイナップルをスパイシーなカレー風味のあぐー豚のメンチカツで包みました。メンチカツのしつこさがゴーヤーの爽やかな苦味とパイナップルの酸味で和らげられ、カレー風味のメンチカツと相性抜群!ごはんがすすむ一品です。#おきレシコンテスト
まーさんレポート
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