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251
0
0
調理時間:
—
カロリー:
— Kcal
材料
トマト
400g
塩
40g(トマトの10%の量)
にんにく
2かけ
はちみつ
40g
作り方
1
手順1
まずは消毒のため、塩トマトを詰めるビンを熱湯に30秒ほど通す。
2
手順2
トマトを角切りにしてボウルに入れる。はちみつ、みじんぎりにしたにんにくも入れる。
3
手順3
スプーンなどでよくかき混ぜる。はちみつがなじむまで。煮沸したビンにうつして出来上がり。冷蔵庫で1晩したら使えます。
お料理のポイント
冷蔵庫で約10日間保存できます。
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トマト
にんにく
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