by おきレシ
[2011-02-23 10:59:31]

材料(2~3人分)

かぼちゃ 75g
黒砂糖 100g
もち粉 250g
月桃の葉 適量

作りかた

1.
かぼちゃは皮をむいて茹でて、マッシャーでつぶす。
2.
1.のかぼちゃに黒糖ともち粉を入れてよくこねる。
3.
適当な大きさに丸め、月桃の葉でつつんで蒸す。