by おきレシ
[2011-02-23 10:59:31]

材料(2人分)

鶏肉 200g
キュウリ 1本
■かけ汁
生姜汁 大さじ1
しょう油 大さじ1 1/2
砂糖 小さじ1/4
小さじ1/4

作りかた

1.
鶏肉は水だきにして千切りか、筋をそって手で細かくむしっておく。
2.
きゅうりを千切りにして皿に盛り、それに鶏肉を盛り付ける。食べる前にかけ汁をかける。