by おきレシ
[2011-08-24 20:46:37]

材料(2人分)

ごぼう 100g
しめじ 20g
赤ピーマン 1/2個
キャベツ 75g
レッドキャベツ 50g
香草(チャービルなど) 少々
ドレッシング(お好みのもの) 適量

作りかた

1.
ごぼうはささがきにして水にさらして茹でる。しめじも茹でる。
2.
キャベツはちぎって 1.の材料と共に器に盛り、薄切りの赤ピーマンと香草をのせる。