by おきレシ
[2011-02-23 10:59:31]

材料(4人分)

パインアップル 小1個
砂糖 1カップ
シナモン 大さじ1
■パイ皮
小麦粉 1カップ
バター 60g
大さじ3

作りかた

1.
パインは皮をむき、芯を取って細かく刻み、鍋に入れ砂糖を入れて煮詰める。
2.
分量の小麦粉・バター・冷水を合わせてこね、パイ皮を作る。
3.
パイ皮をまな板の上で伸ばし、好みの形に切って 1.の材料を包んで、熱した油できつね色になるまで揚げる。