by おきレシ
[2011-08-24 20:47:28]

材料(2~3人分)

もち粉 250g
パッションフルーツ(果汁) 75ml
砂糖 110g
2個
牛乳 1/2カップ

作りかた

1.
パッションフルーツは果汁を搾っておく。
2.
卵・砂糖・パッションフルーツを混ぜ、もち粉を入れて牛乳を加減しながら加え耳たぶより柔らかめの固さにこねる。
3.
バットに流し、蒸し器で 40分蒸す。
4.
適当な大きさに切り分けて、片栗粉をまぶす。