by おきレシ
[2011-01-17 16:53:38]

材料(2~3人分)

紅いもペースト 300g
砂糖 50g
卵黄 1個分
シナモン 適量
黒ゴマ 適量

作りかた

1.
紅いもの形に整えて、シナモンを付けオーブンで 10分間( 180度 )焼く。
2.
焼き上がったものを好みの大きさに切り、ゴマをふる。

お料理のポイント

紅いもペーストに砂糖と卵黄を加えてねり合わす。