by おきレシ
[2011-02-23 10:59:31]

材料

きな粉 2カップ
ゴマ 1 3/4カップ
青のり 1 3/4カップ
干し海老粉 1 3/4カップ
煮干粉 1 3/4カップ
小さじ3
砂糖 小さじ5

作りかた

1.
大豆は空煎りして、すって粉にする。ゴマは炒ってすり鉢でする。青のりもすり鉢にする。
2.
エビ・煮干粉も同じようにすり、粉にする。塩もすって各種混ぜ合わせる。