by おきレシ
[2011-02-23 10:59:31]

材料

ローゼルのガク 500g
砂糖 500g
リンゴ酢または酢 少々

作りかた

1.
ローゼルのガクは洗って水気を切る。
2.
鍋にローゼルと水をひたひたに入れ、火にかける。
3.
煮立ってきたらリンゴ酢と砂糖を入れ、焦がさない様に煮詰め、全体にとろみがついたら出来上がり。