by おきレシ
[2011-02-23 10:59:31]

材料(パウンドケーキ型)

山芋 200g
150g
黒糖 80g
蜂蜜 大さじ1
全粒粉 300g
重曹 小さじ1/2
サラダ油 大さじ1

作りかた

1.
山芋をすりおろす。
2.
黒糖と水を合わせて、山芋・蜂蜜・サラダ油を入れて混ぜ合わせる。
3.
全粒粉と重曹を振るっておく。
4.
2.に 3.の全粒粉を入れて混ぜる。
5.
パウンド型に流して、180度のオーブンで 30分焼く。