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2012.10.01 パパイヤにゅうめん ベトナム風

パパイヤ酵素でお肉がジューシーやわらかに♪

2011.02.23 しそジュース

2011.08.24 島ごぼうのすり身揚げ

沖縄でいう ちきあぎ です

2012.08.01 ゴーヤチャーハン

ゴーヤをニンニク醤油でつけてチャーハンに

2012.08.16 温野菜サラダ

温野菜が絶品料理に変身

2011.06.06 マーボーナーベーラー

ナーベーラーの食感が美味しい

2011.03.16 豚肉の黒糖煮

美味しいおかずが手軽に作れる

2011.10.04 モーウイの冷製スープ

素材を生で活かす

2017.03.08 ヒエのおさかなフライ

ヒエを使った穀物のフィッシュフライ風

2015.01.22 喜屋武保育所 ぬちぐすい スープ

海人の町糸満市立保育所のセーイカいか墨汁

2012.04.16 ニガナの焼まんじゅう

ニガナの煮汁もおいしい焼きまんじゅうに♪

2012.10.23 シマナーとお野菜のたまご巻き寿司

お弁当にいいかも♪

2014.08.26 ゴーヤと生ハムのサラダ

前菜に使えるよう少しおしゃれに作りました

2012.04.09 パインアップルのナシゴレン

県産パインアップルでエスニック料理!