-店舗- おきなわ食材の店

おきなわ食材の店 店舗

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登録番号
H29-333

DELICATESSEN NUCHIBUTA

那覇市久茂地三丁目16-19 エステート久茂地102   TEL : 098-867-6080

店舗タイプ

食品こだわりタイプ 交流促進タイプ - 県産食材普及タイプ -

お店のこだわり

当店は生産農家直営のレストランです。国頭村の自然豊かな山頂で猪豚を育てています。沖縄で初めて猪豚をブランディング化し『くんじゃん命豚』と名付けました。命を頂く猪豚に感謝という思いを込めて育てています。猪豚は出荷するまでに普通の豚の3倍の時間がかかります。

360日という時間がお肉の旨味を作り上げます。私たちは安心・安全なお肉を提供したいという思いの下、放牧飼育にこだわり、ホルモン剤や抗生物質を一切与えないことで猪豚たちは強い免疫力を持ち育ちます。放牧飼育で育つ猪豚は自然でのびのびと走り回りストレスがありません。

そのお肉で作るソーセージやハム・ハンバーグにも余計な添加物は入れません。安心・安全で美味しいお肉を食べて健康になって頂きたい。牧場からそういう思いを繋いでお料理を提供しています。

DELICATESSEN NUCHIBUTA
DELICATESSEN NUCHIBUTA
DELICATESSEN NUCHIBUTA
DELICATESSEN NUCHIBUTA
DELICATESSEN NUCHIBUTA

おすすめメニュー

くんじゃん命豚(猪豚)低温ロースト ¥1,200
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NUCHIBUTAソーセージ盛り合わせ ¥1,000
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くんじゃん命豚バーガー ¥850
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基本情報

店名 DELICATESSEN NUCHIBUTA
住所 那覇市久茂地三丁目16-19 エステート久茂地102
TEL 098-867-6080
営業時間 11:00~22:00
定休日 日曜
E-Mail 日曜
備考 沖縄で初めて猪豚をブランディング化し『くんじゃん命豚』と命名。放牧飼育でストレスなく育つ猪豚のお肉で作るソーセージやハンバーグにも余計な添加物は入っていません