磯風味に仕上げた好評メニュー。
・アーサは春先は採りたてが出回り、汁物や天ぷら、お菓子等に使われる。 ・野菜とまぐろ、アーサを混ぜ合わせ磯風味豊かに仕上げた好評メニューです。
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#おきレシコンテスト
沖縄の自然を一つの器に表現しました。
玉ねぎ農家さんに教えてもらった食べ方です
トマト味噌のミートがゴーヤーとあいます!
まーさんレポート
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