どんなイカでも柔らかく煮る事ができます♪
●イカは、調理前に必ず凍らせて下さい。イカの細胞を破壊することで、柔らかく調理することが出来ます。 ●生姜を入れた砂糖しょうゆで煮ても、美味しく仕上がります。
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とろり&爽やかなムースです。
魚ダシにパンチ有。冬の鍋料理に最高。
ナーベーラーの食感が美味しい
まーさんレポート
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