さっぱりぷるぷるゼリー♪
●寒天は沸騰させて煮溶かさないと、冷やしたときに固まらなくなってしまいます。 ●ジュースの温度が低いと寒天液と混ぜたときダマになってしまうので、しっかり温めてから混ぜて下さい。 ●モズクは細かく刻んだほうが、仕上がりがきれいになります。
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本島南部の砂地で獲れる貴重なカニです
作って置くと便利、使いまわしがきき万能♪
定番のデミグラスソースをマスターしよう
まーさんレポート
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