身近な食材とナンプラーで旨っ!出し要らず
きゅうりは炒めすぎないようにし、きゅうりを加えたらひと混ぜしてすぐに溶き卵を入れて炒めます。 ハムの塩分が強い時はナンプラーも少なめでけっこうです。 シークヮーサーの代わりにかぼすやすだち、ライムやレモンでも良いです。
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おきレシ48号掲載 クリスマス
ゴーヤをニンニク醤油でつけてチャーハンに
なめこも入れてネバネバ食感!うまい夏メシ
濃厚ブイヤベース風のスープです
まーさんレポート
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