赤身と白身の魚のコラボ
沖縄で馴染みのない「たたき」ですが 県産魚で楽しめるようなメニューとして考えました。
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おきレシ 51号掲載レシピ
ゴーヤを使った京風のがんもどきです。
脂を焼き落として良質のオリーブ油と
野菜たっぷり、夏バテ解消
まーさんレポート
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