おきレシ30号掲載レシピ
おきレシ36号掲載レシピ
島らっきょうとごま油の香りがたまりません
甜麺醤ではなくお味噌を使っています
給食でも人気の紅芋を使った炊き込みご飯！
シカクマメを使ったタイ風炒め物です。
伝統的なヘチマ料理
チキンでも、牛肉でも柔らかい仕上がり！
ゴーヤが苦手な方へのゴーヤ焼きそば
島野菜の美味しさを引き出すパスタ料理です
じっくり味が染み込んだ煮物
県産野菜を一手間かけて豪華に
フーロー豆と、今帰仁村で栽培されている「クワン草」を使ったレシピです。
ごはんに、そばの具に、酒のお供に！
