お知らせ

2014年11月

こんにちは!コンテストのお知らせです!

12月1日(月)より、おきレシでは、

「なんでも!シリシリレシピコンテスト2014」を開催致します!

https://www.okireci.net/

「シリシリ」とは沖縄の方言で細長くすりおろすという意味で、

沖縄のほとんどの家庭には一家に一台、

シリシリ器があるのではないかと思います。

 

そんな沖縄が誇る「シリシリ」という調理法を題材にオリジナルレシピを

大募集します!ニンジンシリシリが有名ですが、じゃがいもや、たまねぎ、

かぼちゃ・・などなど他の野菜もシリシリしてレシピを考えてみませんか?

12月1日より投稿開始です!あなたの応募お待ちしています!!

※コンテストの詳細は、コンテスト特設ページからをチェック!

 

おきレシチームより

 

 

 

 

沖縄県では、「おきなわ食材の店」における県産食材の利用拡大事業において、おきなわ食材の店の認知度向上・集客を目的とした、登録店舗参加型のキャンペーンを開催いたします。

 キャンペーンの実施により、多くの県内外の皆様に、県産食材やおきなわ食材の店登録店舗の皆様をPRできる機会を創造していきたいと考えております。

 

今回のキャンペーンでは抽選で30名の方に沖縄の県産品3,000円相当が当たります♪

【応募方法】

①参加店舗でキャンペーン対象メニューを注文します。

②応募ハガキをお渡しします。

 (一品につき一枚 ※お一人様1枚限り)

③必要事項を記入し、切手を貼ってポストへ投函!

【キャンペーン期間】

2014年12月1日(月) ~ 2015年1月31日(土)

【応募締切】

2015年2月15日(日) 当日消印有効

※厳選な抽選の上、商品の発送をもって発表とかえさせていただきます。

【参加店舗】

《那覇》

・椛弁当

・味と踊りの竜宮城 うらしま

・郷土料理の琉音

・ジェラ沖縄牧志店

・居食屋 らん

・やんばるの家庭料理 みつこばぁばの台所

・日本料理 良

・ジェフサンライズ那覇店

《南部》

・ジェフ豊見城店

・ジェフ与那原店

《中部》

・ジェフ坂田店

・ばくばく亭

・LOTTA

《北部》

・恩the Beach

・癒やしと遊びの広場 天の舞

・かっぽう 山吹

・地酒と馳走 ほし亭

・カフェ こくう

・江洲の花

《離島》

・琉球ダイニング ふぁいみーる

・しゃぶ庵

・琉球王国 さんご家

・イタリア料理ドンコリーノ

・キッチン みはら

・宮古ぜんざいと家めしの店 眞茶屋

・ハイビスキャット

・海人居酒屋 なつや

・沖縄居酒家 石垣島

 

皆様のご応募お待ちしております♪

 

poster.jpg店舗一覧.jpg

体感 農業研究!実感 沖縄の農業!』 

 沖縄県農業研究センターでは、12月14日(日曜日)に一般公開を行います。

最新農業技術のパネル展示、野菜や花の施設見学、簡易土壌分析、黒糖 作り実演、

苗の無料配布等、盛りだくさんのイベントを準備しています。

イモ掘り体験、折り紙で野菜作り等、お子様向けのイベントもあります。

この機会に、 ご家族みなさんで沖縄の農業について楽しく学んでみませんか?

 

1 テーマ
   
    「体感 農業研究! 実感 沖縄の農業!」
 
2 開催趣旨

    広く県民に開かれた農業研究センターを目指して、日頃の試験研究成果や

技術情報等の公開展示を行い、生産現場への技術の普及促進と

県民の農業及び試験研究への理解を深める。


3 日時

    平成26年12月14日(日)10:00~16:00

4 開催場所

    沖縄県農業研究センター(糸満市真壁820番地)

5 開催イベント

    ・研究成果パネル展&ミニ講演会
    ・折り紙で野菜を作ろう!
    ・新食感のサクサク黒糖の試食会
    ・簡易土壌分析
    ・ミクロワールドの世界
    ・簡単で楽な島ラッキョウ皮剥き体験
    ・イモの世界、ムシの世界
    ・野菜ハウス、花きハウス公開
    ・野菜苗、花苗の無料配布
    ・農研スタンプラリー

 

沖縄県庁ホームページ

http://www.pref.okinawa.jp/site/norin/noken/kenkyu/event/141112_koukaiday.html