ＡＥＯＮ×おきレシブック2月号（2015年）
2015年2月 1日 19:05
ＡＥＯＮ×おきレシブック2015年2月号！！
2月1日（日）に発行いたしますー♪
お買い物に行かれる方！要チェックです！！
ＡＥＯＮ×おきレシブック2月号の特集はー
☆ゆったりまったり おうちバレンタイン♪
２月は節分やバレンタインなど楽しいイベントがありますね☆
今月号では、バレンタインにちなんだ簡単で華やかなレシピをご紹介しています。
食材をハート型に可愛く型抜きしたり、いつもの食卓をちょっと贅沢に演出しても良いですね♡
それではバレンタインメニューをご紹介します♪
・ビーフシチュー
・アブラカレイのムニエルバジルソース
・大根とホタテのサラダ
・自家製ツナ
・ほうれん草入りコブサラダ
・白菜としめじの豆乳スープ
・チョコクリームディップ
・林檎入りブラウニー
☆【取材レポ】
地元のものを食べよう！はえばる美瓜(ビュウリー)
山川産地交流会
南風原町山川地区は八重瀬町に隣接しています。
南風原町の中でもヘチマ栽培の盛んな地域で、沖縄県では産地リーダー育成、技術支援を
行っています。
今回は山川産地交流会の様子を取材しました！
☆ 【取材レポ】工場見学 ファッションキャンディ
ちんすこうショコラ
もうすぐバレンタイン！オキナワンスイーツと言えば、ちんすこうショコラを思い浮かべる
方も多いのでは？？おきレシではファッションキャンディさんの工場見学に行ってきました！
「ちんすこうショコラ」のおいしさのヒミツを教えちゃいます。
☆【最終回】クッキングステーション
なんと！クッキングステーションのコーナーが今月で最終回をむかえます。
最終回は上里さんのシリシリレシピ！
家庭ですぐとりいれられるレシピです！
☆Vol9 こどもキッチン
一緒に巻いてたのしい！
・おやこで作ろう恵方巻き♪
☆とっておき ”おきなわ食材の店” ～もっと食べよう。沖縄食材～
・ヤソウカフェ yamacha （沖縄市久保田）
・スペイン料理＆カフェレストラン カフェ ハイビスキャット （石垣市石垣）
・pain de Kaito （名護市宇茂佐の森）
・山の茶屋 楽水 （南城市玉城）
☆おうちで Let's Cooking
・Ｓ＆Ｂ + （たまねぎ、にんじん、りんご、パン）
・kikkoman + （白菜、しめじ、じゃがいも、豆腐、豚肉）
・Mizkan + （サーモン、はまぐり、ブロッコリー）
・オリオンビール + （豚肉、豚ひき肉、牛肉スライス）
☆『おにはそと～福はうち～ 節分♪おにさん弁当』
2月3日は節分の日♪「おにはそと～福はうち～」のかけ声でおにさん退治。
あれれ～お弁当のおにさんは可愛くて怖くないぞ～！
節分豆や恵方巻きもお弁当に詰めて節分を楽しんでみてはいかがですか。
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応募シールがはられています。これを3枚一組で応募可能！
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※受け取りの際は那覇市泊いゆまちへ！刺身かサクに切り分けてもらえます。
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ＡＥＯＮ×おきレシ レシピブックは
イオン・マックスバリュ各店舗にて配布中です。
ぜひ、お手にとってご覧になって下さい。