レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.08.08

エン菜キムチ炒め

エン菜キムチ炒め

手早く炒めて、簡単料理

2011.08.08
256
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （2～3人前）

エン菜 1/2束
キムチ 150g
豚肉 100g
塩・こしょう 少々
ごま油 適量

作り方

エン菜は、キレイに洗って4～5cm長さに切り、葉が多いところと茎の部分と分けておく。
豚肉は一口大に切っておく。
フライパンにごま油を流し、豚肉を炒め火が通ったら、エン菜を加える。水分が出るので手早く強火で炒める。
キムチを加えて、塩・こしょうで味を整える。

お料理のポイント

エン菜の水分が出てしまうので、強火で手早く仕上げるのが美味しさのコツ。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

豚肉

同じ食材のレシピ

2015.01.22 じゃがいものチンジャオロース

じゃがいものしゃっきり食感がいい感じです

2011.04.15 オクラもずくそうめん

暑い夏に食べたいサッパリそうめんです！

2020.10.23 ゴーヤーと中華いかの和え物

青葉がアクセント！お祝いの席でも活躍！

2021.12.27 うじら豆腐（屋部）

うじら豆腐は、沖縄風のがんもどきで、形がうずらの卵に似ているので、このなまえがついたようです。