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- 牛肉を使ったレシピ / にんじんを使ったレシピ
- 焼き肉どんぶりどんぶらこ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人）
| 牛肉 | 適量 |
|---|---|
| 小松菜 | 適量 |
| にんじん | 少々 |
| 米 | 2人分 |
| ■たれ | |
| 豆板醤 | 適量 |
| ごま油 | 適量 |
| ケチャップ | 適量 |
| 黒ごま | 適量 |
| しょう油 | 適量 |
作り方
1ご飯を炊いておきます
炊いておいてくらはい
2肉を用意します
牛肉を適当な大きさに切り、水洗いした後、水を切ります(ペーパータオル等)
3たれを作ります
調味料の【たれ】参照。
色々混ぜて合わせましょう
どんぶらこ
4肉をたれに浸す
肉を完成した【たれ】に漬けておきます
5小松菜を炒める
小松菜を洗って、切って、炒めます。
この時、芯のところから火を通しましょう。
葉は後回し
6肉を炒める
肉をたれごと焼きます!
・・・。
焼けません
なんかグツグツいってました。でもOK!
7盛り付ける
おっと色がさびしい、にんじんも追加だ!
でも間に合わない～～・・・
(みじん切りにして電子レンジでチン♪等)
人生は様々なことが起こります
お料理のポイント
どの辺が「どんぶらこ」なのか分からない＞＜
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まーさんレポート
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