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- もずくを使ったレシピ / レタスを使ったレシピ
- もずくの塩焼きそば
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （1人分）
| もずく | 30g |
|---|---|
| 豚肉(豚バラ肉) | 10g |
| 葱 | 1/4本 |
| レタス | 60g |
| 焼きそば麺 | 1つ |
| ■調味料 | |
| ナンプラー | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 黒コショウ | 少々 |
| 油 | 小さじ1 |
作り方
1材料を切る
もずくと豚肉を食べやすい大きさに切ります。葱は斜め切り、レタスは食べやすく手でちぎる。
2炒める
フライパンに油を入れて、斜め切りにした葱・食べやすい大きさに切った豚肉を炒めます。
3炒める②
手順2に食べやすく手でちぎったレタスを入れて、酒をふりかけ、麺を入れてほぐします。
4仕上げ
手順3にもずくを入れて、塩・ナンプラー・醤油を入れてよく混ぜ黒コショウをかけて出来上がり!
お料理のポイント
もずくは切らないで、麺感覚で食べても美味しいです！
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