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2012.08.01

ゴーヤチーズでチンケーキ

ゴーヤチーズでチンケーキ

電子レンジでできる簡単ケーキです!

2012.08.01
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 6人分

ゴーヤ 100g
プロセスチーズ 40g
1/2個
牛乳 60ml
ホットケーキミックス 100g
バター 10g

作り方

1下ごしらえ

ゴーヤはワタを除きスライスして湯がき、ミキサーにかけて細かくする。チーズはサイコロ状に切る。バターは溶かしておく。

2混ぜる

ボウルに卵、牛乳、バターを入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えてなめらかになるまでよく混ぜる。ゴーヤ、チーズを加えてさっくり混ぜ合わせる。

3チンする

容器に流し入れて、600wで3分程度加熱する。

お料理のポイント

竹串で加熱確認をした際にとろけたチーズが付着して加熱不足と捉えて加熱時間を伸ばさないようにしてください。ちょっとしたおやつに最適です♪

コメント

チーズ入りのゴーヤーケーキ♪
とっても美味しそうです~。
プロセスチーズを使うのですねぇ φ(・ω・。)

簡単ですのでお試しください♪

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