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- いわしのオニオン包み焼き♪
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人前）
| いわし(おろしたもの) | 5匹 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんにく | 1片 |
| ミディトマト | 3個 |
| ハーブソルト | 適量 |
| 粉チーズ・パン粉 | 適量 |
| オリーブオイル | ソテー用 大さじ1 |
| ブラックペッパー | 少々 |
作り方
フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れ火にかけ
香りが出たらスライスした玉ねぎを炒め、ハーブソルトとブラックペッパーで下味をつける
いわしは両面にしっかり目にハーブソルトをふる
炒めた玉ねぎを5等分していわしにのせる
耐熱皿に少量のオリーブオイル(分量外)を塗り、
4のいわしをくるっと丸めるように並べ
パン粉・粉チーズをまぶし、4つに切ったミディトマトを並べ、ハーブソルトを気持ちふり
オリーブオイル(分量外)を一回しかけ
トースターでいわしに火が通るまで焼けば出来上がり♪
お料理のポイント
こんがり良い色がつく位で丁度いわしに火が通ると思いますが、焼き時間は様子を見ながら調節してください☆
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まーさんレポート
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コメント
ワインとともに楽しみたくなるレシピですね!
トースターで出来ちゃうのですね～ (◎0◎)
私も、焼きトマト大好きですっ。
おいしそうです～ 【*´yy`*】
gonzalesueさんへ
コメありがとうございます人´∀`).☆.。.:*
そうなんです、ワインがとまらなくなります～♪
hachiさんへ
トースターで楽々です～ヽ(・∀・)ノ
hachiさんも焼きトマト好きですか!
一緒ですね～(*´ェ`*)
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