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| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| 青パパイヤ | 80g |
|---|---|
| 人参 | 20g |
| キュウリ | 20g |
| ごま油 | 適宜 |
| 砂糖 | 適宜 |
| しょう油 | 適宜 |
| 酢 | 適宜 |
作り方
パパイヤの皮をむき、縦二つ割、スプーンなどで種を取り除く。
スライサーなどで細く千切りにし、流水にさらしてアク抜きをする。
人参、きゅうりも細かく千切りにしておく。
ボールで野菜を混ぜ、調味料で好みの味をつける。
お料理のポイント
パパイヤ千切りは冷凍庫で長期保存可能。
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まーさんレポート
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