レシピを投稿する
2013.03.02

蒸し焼きビックリジャンボ

蒸し焼きビックリジャンボ

美味しいモノはそのまま食べるのが一番!

2013.03.02
1504
0
1
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

ビックリジャンボ 7~8本
サラダ油 大さじ1/2
大さじ1
塩・胡椒 少々

作り方

1蒸し焼きにするだけー。

厚手の鍋又はフライパンにサラダ油をしき、洗ったビックリジャンボを並べ、水を入れて、塩・胡椒をして、蓋をして中火で5~7分蒸し焼きにする。

お料理のポイント

ビックリジャンボは切らずにそのまま蒸し焼きに。
美味しさが逃げずに、ジューシーに仕上がります。

同じ食材のレシピ

2013.08.10 味噌ゴーヤーロースー(苦瓜肉絲)

ピーマンをゴーヤーで代用♪絶品味噌味で♪

2014.05.08 旬の野菜でのりまき

今回はほうれん草で簡単のりまき

2011.08.25 モロヘイヤ冷麺

お家で手作り冷麺!夏にぴったり

2012.07.24 ゴーヤの梅和え

ゴーヤと梅の相性がピッタリです