レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2014.03.04

しょうがのしょうゆ漬け

しょうがのしょうゆ漬け

ご飯にのせて体ぽっかぽか

2014.03.04
542
0
0
共有する
調理時間：
カロリー： — Kcal

材料

しょうが 1パック（100g程度）
醤油 大さじ4
酒 大さじ4
みりん 大さじ2
砂糖（甘めが好きな方） 大さじ1
かつお節 個包装1パック

作り方

11

しょうがは皮付きのまま、またはたわしでゴシゴシこすって皮をむき、繊維にそって千切りにしてから細かいみじん切りにする。

2２

しょうがと調味料をすべて鍋に入れ、煮立たせる。沸騰したら火を止めて、かつお節を混ぜる。

3３

煮汁ごとビンにつめて、１～２日おく。 （１週間程度保存可能です）

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2014.12.04 「ジューシー」風おかゆ

おきレシブック掲載レシピ

2013.12.04 紅芋のブルーチーズ和え

紅芋にブルーチーズスイーツ感覚のおつまみ

2011.10.08 もずく冷やし琉球茶碗蒸し

さっぱりといただける冷やし茶碗蒸しです。

2020.03.06 もずくともやしのナムル

おつまみとしてお酒との相性もばっちりです