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- 黄金芋のしっとりケーキ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （パウンドケーキ型1個分）
| 黄金芋 | 中１本 |
|---|---|
| 砂糖 | 40g |
| 薄力粉 | 40g |
| 卵 | ２個 |
| 牛乳 | 120ml |
| マーガリン | スプーン1杯分 |
作り方
11
黄金芋の皮を剥いて小さく切り、ラップをしてレンジで6分加熱する。黄金芋を加熱している間、ミキサーに、卵、砂糖、薄力粉をいれておく。
22
1のミキサーに加熱した黄金芋を入れ、その上からマーガリン、牛乳をいれなめらかになるまで混ぜる。
33
型にいれ、170度で余熱したオーブンで30分焼く。オーブンの温度を180度にあげさらに7分焼く。
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