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- タマンぎょうざ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （4人分）
| タマン | 1匹 |
|---|---|
| シーチキン | 1缶 |
| えのき | 1/2束 |
| 白菜 | 4枚 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
作り方
1手順１
具材をみじん切りにする。タマンは骨を取ってみじん切りにし、白菜はみじん切りしたものを塩でもんでおく。シーチキンは汁もそのまま使います。
2手順２
具材をフライパンで炒め、餃子の皮で包む。
お料理のポイント
沖縄の人はあまり餃子を食べないようですが、こんな揚げ餃子はいかがでしょうか。模合などでの餃子パーティーもおススメ。
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まーさんレポート
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