ささみの照り焼き [ID:7851]

ささみの照り焼き
158

おきレシ30号掲載レシピ。

roku

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 4人分

鶏ささみ 4~5本
塩・コショウ・酒 各少々
白いりごま 適量
■A
砂糖 小さじ1
みりん・はちみつ 各大さじ1
片栗粉 大さじ1

作りかた

1

1.

鶏ささみは筋をとり、ひと口大に切る。 塩・こしょう・酒をふってしばらくおき、Aを加えて混ぜ合わせる。

2

2.

フライパンにサラダオイルを熱し、焼く。 両面が焼けたらふたをして中まで火を通す。 好みで白いりごまをふる。

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