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おきレシ26号掲載レシピ
島袋 一恵
2015.01.09
337
0
0
調理時間：
—
カロリー：
— Kcal
材料
豆苗
1袋
にんじん
1本
溶き卵
2個
ポーク
1/3缶
塩
適量
作り方
1
手順1
にんじんはシリシリ器で千切りにしておく。ポークは短冊切りにカットする。
2
手順2
フライパンに油をひかずに①を入れ弱火でにんじんがしんなりするまで炒める。
3
手順3
②に油を加え中火で炒め、豆苗を加えて塩で味を調える。
4
手順4
③をフライパンの中心に集めて、溶き卵をゆっくりかける。卵が固まったらひっくり返して1分おいたらできあがり。
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