2015.08.13

もずくの天ぷら

おきレシブック44号掲載旧盆料理

ひでおばあ

2015.08.13

822

2

0

調理時間：	10分
カロリー：	— Kcal

材料（50個分）

にんじんとしょうがは千切りに、もずくは流水で洗い、2センチほどの長さに切る。

ボウルに卵を割りいれ、ときほぐし、１とだしの素を入れ、混ぜ合わせる。

２に小麦粉を入れ、馴染むまで混ぜ合わせる。

180度に油を熱する。3を指の上に乗せられるくらいの量をとり、指で真ん中にくぼみを作りながら静かに入れる。

両面がきつね色になるまでひっくり返ながら4~5分ほど揚げる。

野菜嫌いなお子さんにおススメ！お子さんが野菜をもりもりと食べてくれる一品です！具はレタスの他、作り置きでごはんに乗せてもおいしいです。

さっとできるからママの味方

2015.01.16 濃厚白湯鍋

おきレシ24号掲載レシピ

衝撃!?わたもそのまま食べちゃいます～！