レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2016.01.01

サバ洋風みそ煮

サバ洋風みそ煮

サバみそ煮がニンニク・バジルで洋風に。

2016.01.01
313
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （4人分）

サバ 1匹
白みそ 大さじ4
バジル 10枚
ニンニク 2かけ
白ワイン 100㏄
塩
オリーブオイル 大さじ1

作り方

1手順1

サバは二枚におろす。

2手順2

鍋にオリーブオイルとニンニク(スライス)ときざんだバジルを入れ火をつけ香りが出たらサバを入れ、表面に火を通す。

3手順3

②に白ワインを加え、ふたをし魚に火が通ったら、白みそを加え元々あった水分に溶かし魚にその水分をかけながらしばらく弱火で煮る。

お料理のポイント

・サバがバジルでさわやかにご飯がすすむ一品です。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

バジル ニンニク

同じ食材のレシピ

2011.09.14 モーウイの麩クコの実の甘酢あえ

暑い毎日疲れた体に疲労回復に

2015.01.22 県産根ひじきとしりしり人参の煮物

ミネラルが豊富な県産根ひじきの煮物です

2014.09.08 ゴーヤグラタン

コクもあり､美容にも良いグラタンです！

2013.01.26 黒糖生クリームどらやき

体に優しく、和洋折衷の味・食感が楽しい。