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- つみれ入りの味噌汁
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （1人分）
| 鰯 | 2匹 |
|---|---|
| たまねぎ | 1/6個 |
| きのこ | 1/4束 |
| 味噌 | 適量 |
| 片栗粉 | 大さじ１ |
| 生姜すりおろし | 少々 |
作り方
1①
鰯をさばき、細かくたたく。
2②
たたいた鰯に片栗粉と生姜すりおろしを加えて、混ぜ合わせる。
3③
火がとおったこところで、つみれ、たまねぎ、きのこを入れる
4④
全体的に火が通ったら、味噌をとかして、完成。
お料理のポイント
鰯の出汁と味噌があっておいしいです。
食材データベース（外部リンク）
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