レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2017.03.07

美ら海カルパッチョ

美ら海カルパッチョ

沖縄の海を味わってください！

2017.03.07
528
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （2人前）

島ダコ足 1本
イラブチャー身 4分の１
トカジャー身 4分の１
◎オリーブオイル 20㏄
ヨネマース 5g
コショウ・パセリ 適量

作り方

1島ダコを茹でる

島ダコを茹でる。

2イラブチャー湯引き

イラブチャーを湯引きする。（皮を付けたまま）

3トカジャーの皮を剥がす

トカジャーの皮を剥がす。

4盛り付け

島ダコ、イラブチャー、トカジャーを薄切りにする。あとは色彩良く盛り付ける。◎の調味料をかけて出来上がり！まーさんどぉー！！(屋台No2．築地青空三代目)

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2012.03.22 もずく丼

いろいろな食感と旬の素材がたっぷり

2016.03.30 そうめんちゃんぷる

おきレシ 51号掲載レシピ ハナマルキ

2016.07.02 照り焼き☆車麩

おつまみにも美味しい車麩の照り焼きです。

2012.03.21 フレッシュトマトのチップスサラダ

パルメザンチーズをかけても美味しいですよ