卵のスープ [ID:131]

卵のスープ
79

おきレシ

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 2人分

きくらげ(生) 20g
1個
ネギ 10g
スープ 2カップ
少々
しょう油 少々
ごま油 少々

作りかた

1

きくらげは千切りにする。

2

ネギは斜め切りにする。

3

鍋にスープを煮立て、1.のきくらげを入れてしばらく煮る。

4

3.を塩、しょう油で調味し、卵、ネギを加えて煮立て、ごま油を落とし、香りをつけて仕上げます。

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