軟骨トロトロの煮込みです。
軟骨ソーキは煮込めば、軟骨部分がトロ~っとしてきますよ。煮込みながら、砂糖やしょう油の調整して下さい。
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私はもう少し調味食材を入れていますが、これはあっさり仕上がっていそうで今度試してみたいと思います。軟骨ソーキは全部食べられるので、最近は、軟骨ソーキそばに偏ってしまいました。
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ドラゴンフルーツとらっきょう酢のみ!
紅イモと角煮の饅頭です。
作って置くと便利、使いまわしがきき万能♪
まーさんレポート
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私はもう少し調味食材を入れていますが、これはあっさり仕上がっていそうで今度試してみたいと思います。軟骨ソーキは全部食べられるので、最近は、軟骨ソーキそばに偏ってしまいました。
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