中華そばとニラの炒め物 [ID:1778]

中華そばとニラの炒め物
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お好きなお野菜で簡単にできますよ。

syun

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 4人前

中華そば 250グラム
豚肉 250グラム
ニラ 一束
もやし 一袋
にんじん 2本
からしマヨネーズ 適量
こしょう 適量
醤油 適量

作りかた

1

材料を切る

材料をカットします。 お野菜は、他にもキャベツでもいけます。 ニラは入れたほうがおいしいと思います。

2

麺をゆでます

沸騰した、たっぷりのお湯でゆでます。

3

お肉、野菜を炒めます

麺をゆでている間に、お野菜とお肉を炒めます。 ニラは一番最後に入れたほうがシャキシャキしておいしいですが、お好みで一緒に炒めても大丈夫です。

4

麺を炒めます

茹で上がった麺をざるにあげて、お水でさっと流してください。水気を切ったら、先ほどのお野菜たちと一緒に炒めます。

5

味付け

最後にニラを入れて、こしょう、からしマヨネーズ、お醤油で味付けして出来上がりです。

お料理のポイント

麺のゆで加減は、少しかためが良いと思います。

コメント

人参2本はどこに消えたんだ!
もしかして人参食べながらの料理?
あれもやしも。
このダイナミックな調理は魅力です。星5つです。

akiue
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