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| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料
| ゴーヤ | 100g |
|---|---|
| 小麦粉 | 70g |
| 米粉 | 30g |
| バター | 30g |
| 塩 | 適量 |
作り方
ゴーヤは中わたを取り、2～3㎜位に切り塩をまぶし、しんなりとしたら、ギュッと絞る
フードプロセッサー（フードカッター）に1と小麦粉、米粉、バターを入れ
粉っぽさが無くなるまでよく混ぜる。
２をビニール袋に入れ、袋の上から麺棒で4～5㎜位に伸ばし、冷蔵庫で30分以上入れておく。
３を取り出し、ビニール袋をハサミ等で切り開き、包丁で幅4～5㎜のスティック状に切り分け、アルミホイルに乗せ、塩をパラッとかける。
オーブントースターで10～12分程焼く。途中、焦げ色がついてきたら、アルミホイルをかぶせて焼く。
6※
オーブントースターの前から離れないでね！気をつけないと、焦げすぎますよ！
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