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| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （1枚分）
| タンカンの皮すりおろし | 1/3個分 |
|---|---|
| 小麦粉 | 200g |
| グラニュー糖 | 50g |
| 牛乳 | 200g |
| 卵 | 1個 |
| ベイキングパウダー | 10g |
| バニラエッセンス | 適量 |
| 塩 | 少々 |
| ローズマリー | 1本 |
| サラダ油 | 大さじ3 |
| バター | 2片 |
作り方
小麦粉とベイキングパウダーをふるいにかける。
玉子とグラニュー糖をよ～く混ぜる。
卵の中に牛乳とバニラエッセンスと塩を入れ、小麦粉の中に入れよ～く混ぜる。
すりおろしたタンカンの皮を入れ、さらに混ぜる。
サラダ油をフライパンにひき、ローズマリーを入れ、香りがでたら取り出し生地を流し入れる。
ふたをし、弱火で両面をじっくり焼く。
焼きあがったら、バターをぬりお皿に盛りつけ、お好みで蜂蜜をかけて、出来上がり!
お料理のポイント
～「JAおきなわアワー わんぱく宝島」より～
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まーさんレポート
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コメント
おいしそうー!ホットケーキ大好き&タンカン好きなので、食べてみたいですー!!
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