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- シークヮーサーの野菜なんでもピクルス
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料
| キュウリ | 適量 |
|---|---|
| パプリカ | 適量 |
| ピーマン | 適量 |
| ニンジン | 適量 |
| タマネギ | 適量 |
| 大根 | 適量 |
| 他お野菜の皮など | 適量 |
| ■シークヮーサーのタレ | |
| シークヮーサー | 50cc |
| 塩 | 少々 |
| 酢 | 大さじ1 |
| はちみつ | 大さじ1 |
| 昆布茶 | 大さじ1 |
| 赤唐辛子 | 1/2本(お好みで調整) |
作り方
シークヮーサーのタレの材料を全てお鍋にいれてひと煮立ちさせる。
スライスしたお野菜を1に入れる。
30分程漬けて密閉容器に浸した後、冷蔵庫で冷やしていただく。
お料理のポイント
～「平成23年版JAおきなわカレンダー」より～
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まーさんレポート
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