- レシピを探す
- ゴーヤーを使ったレシピ
- ゴーヤーとひじきの酢の物
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| ゴーヤー | 100g |
|---|---|
| 乾燥ひじき | 10g |
| 中華イカ | 40g |
| 酢 | 24ml |
| 砂糖 | 4g |
| みりん | 小さじ1/2 |
| しょう油 | 小さじ1/2 |
| ごま油 | 適量 |
作り方
ゴーヤーは中の種子を取り出し、薄切りにして塩を振っておく。
ひじきは水に戻しておく。
絞ったゴーヤーとひじきに中華イカ、酢、砂糖、みりん、しょう油を混ぜて、好みでごま油を入れる。
お料理のポイント
夏は冷やして食べるとGood!
食材データベース
まーさんレポート
レポートするにはログインが必要です
コメント
コメントするにはログインが必要です