レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.07.08

ゴーヤーの甘酢漬け

ゴーヤーの甘酢漬け

カレーの付け合せにもおすすめ！

2011.07.08
8858
0
1
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （４人分）

ゴーヤー 1本
らっきょう酢 ゴーヤが浸る量
砂糖 味を見てお好みで

作り方

ゴーヤーは洗って種とワタを取り、2mm位の厚さにスライスする。
ゴーヤーを、浸る位の量のらっきょう酢に漬け込む。
2～3時間置いたら出来上がり。

お料理のポイント

ゴーヤーの苦味が気になる場合は、塩もみするか、サッと茹でてから作って下さいね！

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

ゴーヤー

同じ食材のレシピ

2012.05.17 にが菜とあげのサッと和え

庶民の味方油揚げでおつな味。

2011.02.23 パパイヤと牛肉炒め

パパイヤに含まれる酵素はお肉と相性抜群♪

2012.11.26 ヤイトハタアーサーマヨソースピパーツ風味

ピパーツのピリッとした辛みがアクセントに

2016.02.04 島にんじんのカップケーキ

おきレシ 50号レシピ バレンタインデー